Cucina del Sole

Erlebnisgastronomie und Eventmangament

Neuigkeiten

Mittwoch, 25.05.2011 - 11.14 Uhr Zurück zur News-Übersicht

Der Geschmack und das Aroma des Südens

Der Geschmack und das Aroma des Südens!

...wir möchten Sie zu einer kulinarischen Reise durch die Frühlingsküche Apuliens verführen!
Die Veranstaltung findet statt am 03.06.2011 und am 10.06.2011.


Der Geschmack und das Aroma des Südens!




- die Veranstaltung findet statt am Freitag, 03.06.2011 und am Freitag, 10.06.2011.


  Wir bitten um Voranmeldung bis Mittwoch, 29.05.2011, bzw. für die zweite Veranstaltung bis Mittwoch, 08.06.2011.

-bei schönem Wetter können wir auch auf der Aussichtsterrasse servieren!

-ab 6 Personen und nach Absprache kann das Event auch an Pfingsten stattfinden!



Aromatisch gewürzte Fisch- und Fleischgerichte ebenso wie phantasievolle Pasta und Käsespezialitäten, knackige Gemüse und hinreißende Süßspeisen charaktererisieren die Küche Apuliens.

In Verbindung mit unseren neu erworbenen Apulischen Weinen, laden wir Sie zu einer kulinarische Sinnesreise durch die Genussküche Apuliens!



Menü " Der Geschmack und das Aroma des Südens" - Euro 30,00 pro Person



1. Souffle´di parmigiano e tartufo di estate ( Parmesansouflee mit

    Sommertrüffel)

2. Farfalle con aspargi ( Hausgemachte Pasta mit grünem Spargel

    und Safransauce)

3. Quaglietta su spinaci saltati agrodolci ( Wachteln auf jungem

    Spinat begleitet von einer süß-sauren Sauce mit Rosinen und

    Pinienkernen

4. Sorbetto al limone e basilico ( Zitronen- und Basilikum Sorbet)



---in Preis inbegriffen ist auch Wasser sowie ein Espresso pro Person..
.



Wir freuen uns auf Sie!



Interesse geweckt?


Autor:

Links:
Hier geht´s zur Anmeldung

Artikel drucken Artikel empfehlen

Zurück zur News-Übersicht